Почему в Индонезии рисуют террасы на склонах

Географические и климатические причины террасирования

Острова Индонезийского архипелага, особенно Ява, Бали, Ломбок и Суматра, сформированы активной вулканической деятельностью. Центральные части этих островов заняты крутыми хребтами и конусами действующих стратовулканов. На Яве и Бали плотность населения исторически была огромной, поэтому равнинных речных долин и прибрежных низменностей банально не хватало для прокорма всех жителей. Людям пришлось подниматься выше по склонам гор.

Второй фактор заключается в особенностях тропического климата. В зоне экваториальных муссонов выпадает от двух до четырех тысяч миллиметров осадков в год. Ливневые дожди такой силы за считанные минуты смывают вспаханную землю с любого естественного холма, если он ничем не укреплен. Земледельцы были вынуждены кардинально менять геоморфологию склонов, чтобы почву не уносило потоками воды в океан.

• Дефицит равнин вынуждает осваивать высотные пояса до полутора тысяч метров над уровнем моря.
• Вулканический пепел формирует андасоли, исключительно богатые минералами плодородные почвы, которые выгодно использовать в сельском хозяйстве.
• Тропические ливни провоцируют катастрофическую линейную и плоскостную эрозию грунта.
• Культура мокрого риса требует длительного стояния воды определенной глубины на поле.

Гидротехнический механизм рисовых чеков

Мокрый рис, который в Юго-Восточной Азии называют «савах», растет в слое стоячей или медленно текущей воды глубиной от пяти до пятнадцати сантиметров. Вода выполняет сразу четыре функции. Она снабжает корни влагой, доставляет растворенные питательные вещества, выравнивает суточные колебания температуры и естественным путем глушит сорняки, перекрывая им доступ к атмосферному воздуху.

Создать бассейн со стоячей водой на склоне крутизной тридцать или сорок градусов на первый взгляд невозможно. Вода мгновенно стечет вниз, разрушая все на своем пути. Именно поэтому склон буквально нарезают на ступени, вырубая грунт и насыпая плотные земляные или сложенные из камня глиняные бортики. Каждая ступень представляет собой идеально горизонтальную ванну с водонепроницаемым илистым ложем.

Такая система работает как гигантский гравитационный каскад. Вода поступает из горных ручьев, родников или вулканических озер через каналы на самую верхнюю террасу. Когда она заполняет верхний чек, излишек переливается через специально прорезанные бамбуковые трубки или выемки в бортике на ступень ниже. Скорость потока при этом гасится, кинетическая энергия падающей воды падает почти до нуля, и разрушение почвы прекращается.

Традиционная система субак на Бали

На Бали террасирование развилось в сложнейший социоприродный институт, возникший примерно в девятом веке нашей эры. Он называется «субак». Это не просто строительная практика, а самоуправляемая ассоциация крестьян, которые совместно владеют водными ресурсами одного ущелья или речного бассейна. В 2012 году культурный ландшафт провинции Бали с системой субак включили в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Центром управления водным потоком выступают водные храмы, расположенные у истоков рек и кратерных озер, таких как озеро Батур. Жрецы храмов вместе с выборными старостами субаков регулируют графики открытия шлюзов. Они распределяют воду между сотнями крестьянских хозяйств строго по долям в зависимости от площади террас. Благодаря такой координации удается избегать дефицита воды в засушливые месяцы и синхронизировать циклы посадки риса, что резко снижает количество сельскохозяйственных вредителей на всей территории долины.

Конструктивные особенности горных полей

Форма и профиль террас зависят от угла падения горного склона. На относительно пологих участках ступени делают широкими, до двадцати метров в глубину. На отвесных откосах их ширина может сокращаться до одного метра, а высота удерживающей стенки превышать рост человека. Бортики террас часто обсаживают глубоко укореняющимися травами или укрепляют вулканическими булыжниками, которые крестьяне выбирают из земли при распашке.

Почва рисового чека состоит из двух слоев. Верхний горизонт толщиной двадцать-тридцать сантиметров непрерывно взрыхляют буйволами или легкими мотоблоками, насыщая его водой до состояния густой грязи. Нижний слой намеренно трамбуют, создавая так называемую плужную подошву. Это твердая глиняная корка, которая не дает воде просачиваться глубоко в подпочву и удерживает весь запас влаги в корнеобитаемом слое.

Экологическая устойчивость террасного земледелия

Индонезийские террасы служат примером антропогенного ландшафта, повышающего устойчивость природной среды. Ступени стабилизируют склоны и снижают вероятность катастрофических оползней, которые типичны для тропических зон с вырубленными лесами. Каскады прудов задерживают пиковые паводковые воды во время тропических циклонов, защищая населенные пункты в низовьях рек от внезапных разрушительных наводнений.

В водной толще чеков формируется поликультурная экосистема. Крестьяне запускают в затопленные террасы рыбу, разводят уток и моллюсков. Утки поедают улиток-вредителей и семена сорняков, удобряя посадки пометом, а рыба насыщает воду азотом. Это позволяет веками вести непрерывное интенсивное земледелие практически без использования химических пестицидов и минеральных удобрений промышленного производства.